¿Qué es el porcentaje de grasa corporal?
El porcentaje de grasa corporal es la cantidad de grasa que tiene una persona en relación con su peso total. Se refiere a la proporción de grasa en el cuerpo en comparación con otros componentes, como la masa muscular, ósea y visceral.
El porcentaje de grasa corporal es una medida importante para evaluar la salud y la condición física de una persona, ya que un exceso de grasa corporal puede aumentar el riesgo de enfermedades crónicas, como la diabetes tipo 2, la hipertensión arterial y enfermedades cardiovasculares.
Hay varias maneras de medir el porcentaje de grasa corporal.
Todo sobre la grasa corporal:
La grasa corporal es una de las formas en las que el cuerpo almacena energía de la comida.
Cumple varias funciones importantes en el cuerpo humano:
- Proporciona energía al organismo cuando la alimentación no es suficiente.
- Ayuda a regular la temperatura corporal al actuar como aislante térmico.
- La grasa corporal también cumple una función importante en la protección y amortiguación de los órganos internos, y es esencial para el correcto funcionamiento de diferentes procesos biológicos, como la absorción y utilización de vitaminas liposolubles.
Mantener un porcentaje saludable de grasa corporal es importante para mantener una buena salud y prevenir enfermedades relacionadas con la obesidad.
¿Cómo se mide el porcentaje de grasa corporal?
Existen diferentes métodos para medir el porcentaje de grasa corporal. Algunos de los métodos más comunes son los siguientes:
- Bioimpedancia eléctrica (BIA): Este método utiliza un dispositivo que envía una corriente eléctrica a través del cuerpo y mide la resistencia que encuentra en su camino. La grasa corporal tiende a resistir la corriente eléctrica más que otros tejidos, por lo que la BIA puede estimar la cantidad de grasa corporal en función de la resistencia encontrada.
- Densitometría: La densitometría mide la densidad ósea y la masa corporal magra mediante un escáner de rayos X de cuerpo entero. Luego, se utiliza una fórmula para estimar la cantidad de grasa corporal en base a la diferencia de densidad entre los tejidos.
- Pliegues cutáneos: Este método implica tomar mediciones de pliegues de piel en diferentes áreas del cuerpo con un calibre especial y utilizar una fórmula para estimar la cantidad de grasa corporal en función de la cantidad de piel que se puede pellizcar en cada área.
- Impedancia bioeléctrica segmental (SBIA): Este método es similar a la BIA, pero se realiza en diferentes segmentos corporales para proporcionar una medición más precisa de la composición corporal.
- Tomografía computarizada (TC) o resonancia magnética (RM): Estos métodos son más costosos y utilizan imágenes detalladas para medir la cantidad de grasa corporal en diferentes áreas del cuerpo.
Es importante destacar que cada método tiene sus ventajas y limitaciones y que la elección del método adecuado dependerá de las necesidades y características individuales de cada persona.
Rangos y porcentajes de grasa corporal en hombres y mujeres.
El porcentaje de grasa corporal saludable varía según el sexo y la edad de la persona. En general, las mujeres tienen un porcentaje de grasa corporal más alto que los hombres debido a las diferencias hormonales y biológicas. A continuación, se presentan los rangos de porcentaje de grasa corporal saludable para hombres y mujeres en diferentes grupos de edad:
HOMBRES:
- De 20 a 39 años: 8-20%
- De 40 a 59 años: 11-22%
- De 60 a 79 años: 13-25%
MUJERES:
- De 20 a 39 años: 21-33%
- De 40 a 59 años: 23-35%
- De 60 a 79 años: 24-36%
Es importante destacar que estos rangos son solo una guía general y que la cantidad de grasa corporal saludable puede variar según la constitución física y la composición corporal de cada persona. Por ello, es importante consultar con un profesional de la salud para evaluar el porcentaje de grasa corporal de forma individualizada y recibir recomendaciones específicas sobre cómo mantener una composición corporal saludable.
Riesgos de un porcentaje de grasa corporal muy bajo:
Tener un porcentaje de grasa corporal bajo puede ser deseable para algunas personas (especialmente para los atletas de alto rendimiento) un porcentaje demasiado bajo de grasa corporal también puede ser perjudicial para la salud. Algunos de los riesgos asociados con un porcentaje de grasa corporal muy bajo son:
- Problemas hormonales: Un porcentaje de grasa corporal muy bajo puede afectar la producción de hormonas importantes como la testosterona y la progesterona.
- Problemas de fertilidad: Tener un porcentaje de grasa corporal demasiado bajo puede afectar la fertilidad tanto en hombres como en mujeres.
- Debilidad muscular y ósea: La grasa corporal actúa como un amortiguador para los músculos y los huesos. Un porcentaje muy bajo de grasa corporal puede aumentar el riesgo de debilidad muscular y ósea, y aumentar el riesgo de lesiones y fracturas.
- Bajo rendimiento deportivo: A pesar de que un porcentaje de grasa corporal bajo se asocia con una mejor condición física en algunos deportes, en otros puede afectar el rendimiento.
- Problemas inmunológicos: Un porcentaje de grasa corporal demasiado bajo puede comprometer el sistema inmunológico, lo que aumenta el riesgo de enfermedades e infecciones.
Cómo reducir la grasa corporal:
La mejor forma de bajar el porcentaje de grasa corporal es seguir una dieta saludable y equilibrada y hacer ejercicio regularmente, siempre bajo la supervisión de profesionales ya que cada persona es única y requiere un plan personalizado.
